微量元素分析仪厂家欢迎您道来,了解澳门金沙网上娱乐认准国康,为您挑选适合的微量元素检测仪器

微量元素分析仪

澳门金沙网上娱乐十大品牌推荐厂家

服务热线
400-002-5756
当前位置:澳门金沙真人娱乐 > 资讯资讯 > 企业活动 >

微量元素测试仪阐述小龙虾高价入市小虾里面隐藏的微量元素

文章出处:weiliang编辑:微量元素测试仪厂家人气:发表时间:2018-05-03 15:53【
微量元素测试仪阐述小龙虾高价入市小虾里面隐藏的微量元素
【企业】山东国康
【标题】《微量元素测试仪阐述小龙虾高价入市小虾里面隐藏的微量元素》
【摘要】在北京京深海鲜市场,两虾(一两以上重量,50克/只左右)的价格已经到了62元/斤。一位摊贩老板先容,五一过后将进入小龙虾的集中上市期,之前由于供不应求,小龙虾的价格随之上涨。“三年前个头大一点的成熟小龙虾,以6到8钱重为例,进价每斤20多元,今年同一规格的小龙虾刚上市就已经30多元一斤了,价格上涨25%。但是来进货的餐厅并不见少,现在每天销售总量都在500斤上下,说明爱吃小龙虾的人越来越多。”
【关键词】微量元素测试仪、微量元素、小龙虾高价入市
【电话】杨经理 13616324057
 
  自从入夏以来,啤酒小龙成为大多市民的选择。但是有不少的黑商抓住商机提高小龙虾的价格,让很多人望然却步。近期,就有关报道,小龙虾高价入市:进货价普涨约25%,市民直呼吃不起。
微量元素测试仪阐述小龙虾高价入市小虾里面隐藏的微量元素
  今夏“麻小儿”高价入市   进货价普涨25%左右
 
  记者调查发现今年气温偏低影响小龙虾产量。五一小长假来临,小龙虾已陆续“爬上”各大餐馆的菜单,很多市民聚餐时更是离不开“麻小儿”。时值初夏,小龙虾进入成熟期,消费旺季也到了。但北京青年报记者连日来在市场走访中发现,今年小龙虾入市价格飞涨。
 
餐厅
  小龙虾提价   市民直呼吃不起
 
  簋街是小龙虾爱好者的聚集地,昨晚,北青报记者随机采访了几位吃小龙虾的食客,大家感叹以前三五人吃一顿小龙虾只要200元左右,而现在200元的量只够两个人吃,有些时候甚至还不够“塞牙缝”。
 
  “前几年,一盘小龙虾也就68元,这几年,小龙虾价格逐年提高,随便一份小龙虾至少都要98元起售,知名一点的店,20只小龙虾至少要160元起,相当于8元一只,真的比吃大虾还贵不少。”市民张先生说,前几天跟朋友在簋街吃了一家网红的小龙虾店,结账时发现竟然238元一份,“真的快要吃不起了。”张先生说。
 
  有同样感受的还有市民郭女士,她说前几天和朋友聚会叫了外卖,两个人点了两份小龙虾,一大份蒜蓉龙虾198元外加一中份清蒸龙虾168元,再加几个蔬菜,付款时显示400多元。郭女士说以前觉得小龙虾价廉味美,被称为夜宵界的“网红”,如今,吃顿小龙虾人均要170元左右,完全不再平民化了。
 
  北青报记者调查了解到,在各家餐厅或大排档的菜单上,今年小龙虾的价格相比往年涨了不少,20只一份的售价大部分从168元到298元不等,虽然价格偏贵,但随着夏季的来临,在簋街上仍有不少市民排着长队等位。
 
  “今年小龙虾的拿货价高,如今小龙虾进货价最低每斤40多元,好一点的虾要60元一斤,如果按每份20只的小龙虾售价最低168元计算,除掉人工成本,利润十分低。此外,店里用的油、配料都是一次性的,成本也非常高。”簋街上一家经营小龙虾的餐厅负责人透露,开店越多竞争也越来越大,但簋街上一直有忠实客群,商家不可能用普通品质的小龙虾来代替,因此涨价就在情理之中了。
 
       水产市场
       
  小龙虾进价    涨幅在25%左右
 
  经历了去年的断供疯涨,今年的小龙虾迎来了“十年来最早上市期”。4月份,各大小龙虾市场就开始批量上市,但由于“倒春寒”的低温影响,成熟版小龙虾大批量出塘时间将推迟至5月。
 
  对比新发地市场小龙虾的价格同比数据不难发现,去年4月均价16.5到23元/斤的小龙虾(无规格)到了今年4月一度飙升至均价37.5元,虽然近日回落到30.5元/斤,但是同比去年仍有30%以上的涨幅,价格波动剧烈时甚至翻了一倍。
 
  在北京京深海鲜市场,两虾(一两以上重量,50克/只左右)的价格已经到了62元/斤。一位摊贩老板先容,五一过后将进入小龙虾的集中上市期,之前由于供不应求,小龙虾的价格随之上涨。“三年前个头大一点的成熟小龙虾,以6到8钱重为例,进价每斤20多元,今年同一规格的小龙虾刚上市就已经30多元一斤了,价格上涨25%。但是来进货的餐厅并不见少,现在每天销售总量都在500斤上下,说明爱吃小龙虾的人越来越多。”
微量元素测试仪阐述小龙虾高价入市小虾里面隐藏的微量元素
小龙虾虽小,但五脏俱全。里面隐藏的微量元素
   头部里面装满了脑,心脏,性腺,消化腺还有胃和触角腺等等杂七杂八的器官。而“虾头派”所崇拜的虾黄,其实就是小龙虾的消化腺,也就是虾的肝脏和胰脏。呃,怎么听起来有点恶心。
 
  其实,“虾黄”里含有丰富的不饱和脂肪酸蛋白质,微量元素硒,以及各种维他命。听起来还是很棒对不对?可惜现实总是残酷的,小龙虾对重金属的富集作用高于草鱼,鲫鱼等。而由于水体污染,重金属又恰恰就集中于外骨骼和肝脏里。说到这里,好像已经听到“虾头派”心碎的声音了。
 
  微量元素分析仪厂家,在这提醒广大吃货,为了安全地享用小龙虾,一定要挑水质较好的环境中养殖出来的。(重要的事情重复三遍:不要吃野生小龙虾!不要吃野生小龙虾!不要吃野生小龙虾!)虾壳要在烹饪前洗干净。必须在高于100度的温度下完全炒熟,才能杀死虾体内的寄生虫。而虾头,就尽量剔除不要食用了。

 
<微量元素测试仪阐述小龙虾高价入市小虾里面隐藏的微量元素>-山东国康
/
来源网络

最新资讯

XML 地图 | Sitemap 地图